Ovčia čerstvá hrudka

PÔVOD: SLOVENSKO
Skladujte pri teplote 0°C do 4°C.

Ide o veľmi obľúbený a rozšírený druh čerstvého nepasterizovaného syra u nás.

Ovčí syr sa vyrába nepasterizovaný aj ako pasterizovaný.
Vedľajším produktom výroby ovčieho syra je srvátka, z ktorej sa nasledovne vyrába žinčica. Ovčia hrudka je charakteristická svojou sviežou vôňou a jedinečnou čerstvou chuťou.
Je vyrobená z čisto prírodných surovín bez prídavku akýchkoľvek konzervantov,
a preto je vyhľadávanou pochúťkou vhodnou najmä do studenej kuchyne.

Zloženie: 100% surového ovčie mlieko, jedlá soľ