Postup:
Vajíčka si uvaríme na tvrdo a necháme vychladnúť. Následne odkrojíme vrchnú tretinu vajíčka, vyberieme žĺtky a vložíme ich do misky . K žĺtku pridáme maslo, horčicu, soľ, cesnak a dobre vymiešame. Ak chceme môžeme pridať trošku bieleho jogurtu na zjemnenie chuti. Nakoniec ozdobíme klinčekom a mrkvičkou nos.