Morčacie mäsko si orestujeme na cibuľke a cesnaku.  Pridáme paradajkový pretlak, med, mexické korenie, fazuľky, kukuricu a necháme prejsť varom. Všetko zabalíme do placky, pridáme veľa cheddaru. Čili omáčka je surovina, ktorá byť môže, ale nemusí, necháme to na Vás. Naplnenú placku opečieme.