Baby zemiaky si očistíme, dáme si ich do plechu, osolíme a okoreníme. Pokvapkáme olejom, pridáme rozmarín a plátky masla. Dáme piecť na 150° cca 15 minút.

Steak si opečieme na prepálenom masle z oboch strán, dáme piecť na 180° cca 5 min.

Na panvicu dáme pečené zemiačiky s rozmarínom, ktoré osolíme a pokvapkáme olejom. Steak si nakrájame a osolíme.